Sabine Bru

Son goût des voyages et des langues étrangères, ses études de commerce en industrie, ses expériences professionnelles chez Porsche, Rosenthal, puis dans l’hôtellerie notamment au Castellet dans le sud de la France, ont mené Sabine Bru jusqu’à la Maison Pic où elle assume avec brio la direction commerciale ainsi que la direction de l’école de cuisine, Scook.